Масло амлы 

Англ. - Emblica officinalis

Другие названия – эмблика лекарственная, амалаки, индийский крыжовник

Амла, или индийский крыжовник – это целая аюрведическая аптека в одном плоде. О целебных свойствах этого растения можно, пожалуй, написать целую книгу. В этой же статье я ограничусь описанием косметических свойств масла амлы.

Наиболее ярко ухаживающие свойства масла амлы проявляются на волосах. И хотя индианки активно применяют это масло и для ухода за кожей, однако более целесообразно использовать его для улучшения внешнего вида и поддержания здоровья волос.

Можно долго перечислять витамины и полезные вещества, входящие в состав индийского крыжовника, но, как и в любом натуральном средстве, трудно утверждать с достоверностью, что именно эти вещества производят тот или иной эффект. Скорее всего, речь идет о совокупности веществ, некой целостности воздействия растения на другой живой организм или его часть. Аюрведа же и вовсе не оперирует понятиями «витамин», «минеральные вещества» и т.п. Эта древняя система врачевания описывает свойства, воздействие на тело.

На сегодняшний день амла является рекордсменом по содержанию витамина С. А благодаря танинам и галлиевой кислоте витамин С не разрушается под воздействием различных факторов среды и даже при температуре 100 С. В аюрведе амла применяется как сильный тоник, эффективное омолаживающее средство (расаяна), лекарство от многих болезней и, в частности, от пониженного содержания гемоглобина в крови.

Амла является неотъемлемым компонентом известного аюрведического эликсира Трипхала. А также является самой главной составляющей (97%) питательного тоника Чаванпраш. Уверена, что употребление внутрь плодов амлы в том или ином виде способно благотворно отразиться на состоянии не только внутренних органов, но и укрепить волосы, ногти и улучшить состояние кожи.

При использовании масла амлы наружно в виде масок для волос оно способствует росту волос, предотвращает их выпадение, укрепляет волосяные луковицы,  устраняет перхоть, нормализует выделение кожного жира, уменьшает сухость, оживляет волосы, смягчает их. Одним из удивительных свойств амлы можно назвать его способность отодвигать появление седины на неопределенное время. Некоторые источники утверждают, что масло амлы даже способно вернуть природный цвет уже поседевшим волосам.

В настоящее время существует несколько производителей масла амлы. Но я все же предпочитаю средства, изготовленные собственноручно.

Считаю нужным отметить, что для ухода за волосами можно использовать не только масло, но и порошок из высушенных плодов амлы. Наиболее простой способ: 1-2 столовых ложки порошка амлы развести водой или отваром, или гидролатом до состояния сметаны. Полученную кашицу нанести на чистые влажные волосы в качестве кондиционера, помассировать, в идеале оставить на 10-20 минут, тщательно прополоскать водой. Подобный кондиционер можно обогатить эфирными маслами, экстрактами, витаминами, но и сам по себе он отлично действует на волосы.

Получение масла

Амла не является масличным растением, поэтому полезные вещества и витамины из нее добываются обходными путями. Чаще всего рекомендуется холодный способ мацерации (настаивания в базовом масле):

Надо взять высушенные плоды амлы или порошок. Залить сырье базовым маслом. Предпочтительно использовать масло с большим сроком годности (кокосовое, оливковое, миндальное, жожоба, зародышей пшеницы и т.п.). Плоды заливаются маслом полностью и еще несколько миллиметров сверху. Сосуд плотно закрывается, ставится в темное и теплое место на 10-14 дней. Несколько раз в день ежедневно необходимо встряхивать сосуд с маслом или перемешивать содержимое.

Через положенное время масло надо процедить и слить, дать осадку отстояться (на это может потребоваться несколько дней), потом аккуратно слить, не поднимая осадка. Хранить масло амлы нужно в прохладном темном месте.

Горячий способ:

При горячем способе используется порошок из плодов амлы и базовое масло, которое не боится нагрева, в процентном  соотношении примерно 1:5. Необходимо поставить смесь на водяную баню или в любое устройство, которое позволит контролировать температуру около 36-38С. Нежелательно ставить смесь в духовку, это может привести к воспламенению масла.

Идеально держать смесь при температуре 36-38С в течение 10 дней и ночей, регулярно помешивая. Через 10 дней смеси дают остыть и процеживают, сырье отжимают.

Традиционный способ получения масла амлы – вываривание отвара плодов с добавлением масла. 1 часть плодов амлы, 4 части масла и 16 частей воды – варятся на слабом огне 4-8 часов до испарения всей жидкости (пока капля воды, попавшая в масло, не станет потрескивать). Это классический аюрведический рецепт и классические соотношения.

Удобно сначала сделать отвар, процедить его, затем добавить масло и уваривать до полного испарения жидкости. Отвар можно сделать более крепким, взяв равный вес плодов амлы (или смести с другим растительным сырьем, например, брингарадж или брами) и масла.

В Индии традиционно для получения масла амлы используется кокосовое масло. Для этого региона это одно из самых распространенных и дешевых жирных масел. Кроме того, кокосовое масло обладает охлаждающими свойствами, что в условиях жаркого климата является неоспоримым плюсом. Однако не менее распространенным является кунжутное масло.

Моим волосам кокосовое масло не очень подходит, хотя я не пробовала изготавливать его самостоятельно. На youtube.ru есть пошаговая стратегия приготовления кокосового масла своими руками.

Среди рецептов применения амлы встречается также рецепт приготовления горячего инфуза на меду. Рецепт прост:

100г меда

10-20г порошка амлы

Мед растапливается на водяной бане, в него добавляется порошок амлы и полученная смесь нагревается на водяной бане около часа. Полученную смесь можно добавлять в маски для волос или использовать самостоятельно опять же как маску.